Đảm đang cuối tuần...

Bão giá.... cái từ mà ngày nào Tivi, báo chí vẫn đưa tin. Thôi thì... đi câu kiếm cá về cải thiện bữa ăn gia đình.
Thứ 7: Được phép dậy muộn.... 8h00AM. Vợ vắng nhà mà ngoan ghê, ko đi đâu hết :)).
Ăn sáng, ra chợ mua bó rau. Về lau cái nhà, nấu ăn.... hết nữa ngày!
Cái khoản lau nhà giặt đồ thì ko lại chứ nấu ăn thì hơi bị ngon... cho dù nguyên liệu chỉ vài con cá đầm câu được và bó rau xanh!:D
Còn mấy con cá đối.... Làm đại món Cá đối om(kho) dưa cải chua.
Xả đông:

Chuẩn bị nguyên liệu gồm cá đối cắt khúc, dưa cải chua cắt khúc, hành lá băm, ớt.

Cho dầu ăn vào phi hành...

Tiếp theo tắt bếp cho nước, nước màu, muối, tiêu, hạt nêm, ớt.... vừa ăn. Sau đó cho cá vào ướp 10 phút.

Bắt đầu nấu....

Khi thấy thịt cá săn lại... cho dưa cải vào om.

Om nhỏ lữa khoảng 1 tiếng thì cho hành lá vào và tắt bếp!

Canh cải thìa - tôm khô.

Thời bão giá bữa cơm sao mà đạm bạc quá! Huhuhuhuh